\nhttps:\/\/youtu.be\/xDaYa0AB8TQ\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n
Vi er blevet f\u00f8rt bag lyset i \u00e5revis, fordi profit interesser styrer mere end vi almindeligvis synes godt om. Desv\u00e6rre tjener nogle virksomheder styrtende med penge p\u00e5 bekostning af vores sundhed og livskvalitet.<\/p>\n\n\n\n
Dette vil nok v\u00e6re en chokerende kendsgerning for dig: For 100 \u00e5r siden indtog vi i gennemsnit kun omkring 1,5 kg \u201ctilsat sukker\u201d pr. \u00e5r. – \u201cTilsat sukker\u201d er hvidt industri-sukker tilsat vores f\u00f8devare, og skal ikke forveksles med det naturlige sukker, som findes i vitalkost som gr\u00f8nsager, frugt osv.<\/p>\n\n\n\n
Tilsat sukker er industrifremstillet af den slags, du kommer i din kaffe, det sukker du indtager i din cola (en lille flaske cola indeholder 12 skefulde sukker), sukker i dit morgenmadsprodukt og det sukker som tils\u00e6ttes til forarbejdet f\u00f8devare blandt andet for at f\u00e5 dig til at syntes det smage bedre og k\u00f8ber det igen.<\/p>\n\n\n\n
Hvor meget sukker vi spiser pr. \u00e5r, varierer selvf\u00f8lgelig, men vi spiser i dag hver is\u00e6r i gennemsnit mellem 50 og 70 kg tilsat sukker hvert \u00e5r.<\/p>\n\n\n\n
Ja, den m\u00e6ngde sodavand og slik, vi i dag indtager, er mere end fordoblet i l\u00f8bet af de sidste fem \u00e5r, og b\u00f8rn spiser i gennemsnit mindst 1,5 kg slik og is hver m\u00e5ned.<\/p>\n\n\n\n
N\u00e5r man har set omtalte YouTube video, er det let at forst\u00e5, hvorfor vi er tr\u00e6tte, syge og ikke kan passe vores yndlings jeans mere.<\/p>\n\n\n\n
Jeg er af den overbevisning, at det er sukkerstofferne form af hurtig absorberbare kulhydrater\u00a0 og ikke kun m\u00e6ttet fedt, som er hoved\u00e5rsagen til mange sygdomme som: <\/p>\n\n\n\n
\n- Forh\u00f8jet-blodtryk og -kolesteroltal <\/li>\n\n\n\n
- Hjertekarsygdomme <\/li>\n\n\n\n
- Sukkersyge\/diabetes <\/li>\n\n\n\n
- Fedmeepidemie<\/li>\n\n\n\n
- For tidlig \u00e6ldning og meget mere \u2026<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Hvis du har en s\u00f8d tand og har sv\u00e6rt ved at sige nej til s\u00f8desager, s\u00e5 kan du mindske din trang til sukker ved at f\u00e5 bedre kontrol med de store blodsukker udsving gennem at forst\u00e5 det glyk\u00e6misk-indeks.<\/p>\n\n\n\n
Her et par forslag til hvordan man kan f\u00e5 bedre kontrol med blodsukker udsving og mindsker trang til sukker?<\/p>\n\n\n\n
1. Ved at spise ved hovedm\u00e5ltiderne og spise varieret vitalkost<\/strong> <\/p>\n\n\n\n\u2013 spis en naturlig kombination af proteiner, kulhydrater og fedt ved hvert et m\u00e5ltid.
Hvis det lyder for indviklet, s\u00e5 pr\u00f8v simpelthen at spise s\u00e5 meget groft og gr\u00f8nt s\u00e5 muligt, men undg\u00e5 stivelse i form af kartofler, hvedebr\u00f8d, pasta og polerede ris. Nogle v\u00e6lger at inspirere sig af at spise som en hulemand ved alle dagens tre m\u00e5ltider (stenalderkost).<\/p>\n\n\n\n
2. Ved at holde dig v\u00e6k fra f\u00f8devarer med et h\u00f8jt glyk\u00e6misk indeks.<\/strong> <\/p>\n\n\n\nGlyk\u00e6misk indeks er det system, der andet sted beskriver hvorledes forskellige f\u00f8devarer p\u00e5virker dit blodsukker. At f\u00f8lge en lav glyk\u00e6misk di\u00e6t kan dette blandt andet bidrage til v\u00e6gttab.<\/p>\n\n\n\n
3. For lidt s\u00f8vn g\u00f8r dig overv\u00e6gtig og gammel f\u00f8r tiden. <\/strong><\/p>\n\n\n\nHer kan du i midlertid andet sted l\u00e6se mere om, hvordan mangel p\u00e5 s\u00f8vn kan ses p\u00e5 din v\u00e6gt, dit hum\u00f8r og din trang til sukker og s\u00f8desager.<\/p>\n\n\n\n
4. L\u00e6s indholdsfortegnelser. <\/strong>
L\u00e6s etiketten bag p\u00e5 pakken, f\u00f8r du k\u00f8ber en f\u00f8devare.
Hvis den er fuld af ingredienser eller kemikalier, som du ikke forst\u00e5r, s\u00e5 lad varen st\u00e5. – Hvis du ikke har den i huset, kan du heller ikke spise den.
P\u00e5 de fleste indpakninger finder du en varedeklarationen og her vil man se m\u00e6ngden af kulhydrat som \u201csukker\u201d og \u201csukkerarter\u201d som de f\u00f8rste ingredienser i r\u00e6kken.<\/p>\n\n\n\n\n- Som n\u00e6vnt er Sukker af f\u00f8devareindustrien bliver tilsat til stort set alle f\u00f8devare for at give det en smag som s\u00e6lger: morgenmadsprodukter, sodavand, slik, kager, chokolade, bagerbr\u00f8d, marmelade og selv m\u00e6lkeprodukter, – n\u00e6sten alt forarbejdet og pakket mad.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
I et fors\u00f8g p\u00e5 at mindske sukkerindtaget er kunstige s\u00f8destoffer blevet utrolig popul\u00e6re i f\u00f8devareindustrien og hos forbrugeren. De s\u00e6lger godt\u2026. – men de er mindst lige s\u00e5 farlige som industrisukker.
– S\u00e5 det b\u00f8r ikke v\u00e6re din l\u00f8sning!<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sandheden om tilsat sukker – hvordan du m\u00e5ske kan overvinder en slags sukkerafh\u00e6ngighed. Se denne lidt \u00e6ldre CBS News-dokumentar, som m\u00e5ske vil \u00e5bne en ny verden for dig. – Intet tyder p\u00e5 noget har \u00e6ndret sig v\u00e6sentligt. The Secrets of Sugar \u2014 *HD link in the description* Vi er blevet f\u00f8rt bag lyset i \u00e5revis, … <\/p>\n
Continue reading “Noget om sukker-tils\u00e6tning.”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-699","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jansagency.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/699","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jansagency.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/jansagency.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jansagency.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jansagency.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=699"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/jansagency.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/699\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1565,"href":"https:\/\/jansagency.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/699\/revisions\/1565"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jansagency.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=699"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}