N\u00e5r det g\u00e6lder 400 g kogte kartofler, svarende til 8 mellem store kartofler, kan ikke mange indtage den m\u00e6ngde kartofler, men de indeholder n\u00e6sten samme m\u00e6ngde energi i kalorier\/kj,340 kcal, sammenlignet med 100 g pasta 356kcal eller 50g sm\u00f8r 375 kcal …. 50 g sm\u00f8r\/fedt med ske, – nej tak, det kan man ikke t\u00e6nke sig. <\/p>\n\n\n\n
Forst\u00e5, energit\u00e6thed i hvedemel er t\u00e5rnh\u00f8jt, om det er pizza, hvidt-br\u00f8d, pasta, nan-, pita-br\u00f8d eller andre hvede kager. Energiindholdet er t\u00e5rnh\u00f8jt og har angiveligt redet folk i katastrofeomr\u00e5der eller hungersn\u00f8d. Dog er det ikke anbefalelsesv\u00e6rdig ern\u00e6ring, hvis man har alt muligt andet at spise….<\/p>\n\n\n\n
Fedt giver m\u00e6thed, – det g\u00f8r hvede-kulhydrat, sukker og stivelse, ikke i samme omfang. <\/p>\n\n\n\n
Er det s\u00e5 friture\/olie-kogte kartofler \/ pomfritter med kettrup g\u00e5r det nemmere for de unge-mennesker at f\u00e5 til at glide ned, svarende til 250 g = 325 kcal.<\/p>\n\n\n\n
Riskager… 0 fedt. Det er til at forst\u00e5 for b\u00f8rn… \u201cknaser dejligt\u201d. – men at forst\u00e5 at det 100 % kulhydrat og et glyk\u00e6misk indeks n\u00e6r ved \u201c100\u201d…. det er ikke for b\u00f8rn. Og slet ikke at spise for b\u00f8rn der er alene hjemme eller har taget for meget p\u00e5 i v\u00e6gt….<\/p>\n\n\n\n
1\/2 l s\u00f8d sodavand eller cola indeholder 25 styk sukker eller 60 gram hvidt-industri-sukker = 15 teske fuld sukker = 240 kcal. – s\u00e5dan, er der s\u00e5 meget? …… Ja!<\/p>\n\n\n\n
Det er sv\u00e6rt nok for voksende at navigere rundt i dette her \u201cern\u00e6rings-noget\u201d. – Det er helt uforst\u00e5eligt for b\u00f8rn.
L\u00f8ftede pegefingre, skolel\u00e6rer undervisning, \u201cGode\u201d\u201cvelmenende\u201d kost-r\u00e5d og reklamer konkurrerer om vores opm\u00e6rksomhed og vores spisevaner, – ja, og m\u00e5ske lidt lommepenge eller \u00f8nske om for\u00e6ldre p\u00e5virkning. – Nogle gange g\u00e5r budskaberne i alle retninger.
Det er helt rundforvirrende for b\u00f8rn, men de sidder tilsidst tilbage med de ulykkelige konsekvenser. <\/p>\n\n\n\n
Lidt drikkevand samt Agurk- , r\u00e5 guler\u00f8dder- og \u00e6ble-stykker b\u00f8r v\u00e6re b\u00f8rn nemt tilg\u00e6ngelig i et hvert hjem med b\u00f8rn. Energi indhold og glyk\u00e6misk indeks lavt. De knaser og smager lidt s\u00f8dt, men indeholder ogs\u00e5 vitaminer og mineraler. L\u00e6g dem i en plastb\u00f8tte eller i en sk\u00e5l med vand, s\u00e5 b\u00f8rnene bare kan tage af det…..<\/p>\n\n\n\n
Der er i sidste \u00e5rhunderede, p\u00e5 baggrund af indsamlede data fra sundhedsplejerske og skolel\u00e6ger, udarbejdede meget udf\u00f8rlige nationale v\u00e6kst- og v\u00e6gt-kurver for b\u00f8rn, piger\/drenge, mellem 0 og 20 \u00e5r. Disse kurver findes verden over og er ogs\u00e5 ofte relateret til etnicitet.
S\u00e5ledes fort\u00e6ller disse v\u00e6kstkurver om sammenh\u00e6ngen mellem barnets alder, h\u00f8jde og v\u00e6gt. Disse kurver bruges medicinsk til at vurdere b\u00f8rns alderssvarende v\u00e6kst og udvikling. <\/p>\n\n\n\n
V\u00e6kstkurver – Pige <\/strong> Tidligere var det prim\u00e6rt manglende h\u00f8jdetilv\u00e6kst og fejl- \/ under-ern\u00e6ring som oftest var den sammenh\u00e6ng som kurvene blev anvende. Der blev om mulig iv\u00e6rksat medicinsk- eller di\u00e6t- intervention for at b\u00f8rnene kunne indhente den manglende h\u00f8jde eller v\u00e6gt. <\/p>\n\n\n\n Hvor det tidlige var fattigdom og begr\u00e6nset kostindtag som var \u00e5rsag til fejlern\u00e6ring hos b\u00f8rn og unge, er det i dag s\u00e6rligt fejlern\u00e6ring betinget af uforholdsm\u00e6ssigt stort indtag af energiholdigt f\u00f8demidler…..af kulhydrater fra hvidt-industri-sukker tilsat vores industri fremstillede og industri forarbejdede f\u00f8devare som markedsf\u00f8res af reklamer i \u201cb\u00f8rne h\u00f8jde\u201d, – som slik, kager, sodavand, morgenmadsprodukter osv…. – Coca-cola brand er kendt i selv den fjerneste afkrog af verden… Der til kommer fastfood, snacks og diverse mellem m\u00e5ltider. B\u00e5de b\u00f8rn og deres for\u00e6ldre er ulykkelige, men b\u00f8rnel\u00e6ger er rystet n\u00e5r de nu begynder at finde teenager-b\u00f8rn med fedtlever som en gammel, aldrende alkoholiker. B\u00f8rnenes lever er s\u00e5 belastet af deres overv\u00e6gt at den er begyndt at tage skade. Det er aldrig i medicinsk-historie set tidligere, – det er skr\u00e6mmende….<\/p>\n\n\n\n Problemet med b\u00f8rns overv\u00e6gt er almindelig kendt og vanskeligt at h\u00e5ndtere. Der er ikke nogen nemme l\u00f8sninger og dissideret slankekur er ikke tilr\u00e5deligt hos b\u00f8rn, uden profesionelles bistand. B\u00f8rn skal gerne v\u00e6re i trivsel og have tilf\u00f8rt tilstr\u00e6kkelig essentielle n\u00e6ringsstoffer, ( fedt, protein, vitamin og minereller) til en normal v\u00e6kst og udvikling. <\/p>\n\n\n\n Imidlertid er b\u00f8rn i voksealderen lidt heldigere end os andre…. Hvis de \u201cbare\u201d kan holde deres v\u00e6gt nede p\u00e5 den v\u00e6gt de har her og nu, – p\u00e5 det tal der hvor det er lige nu, ja s\u00e5 vil deres h\u00f8jde tilv\u00e6kst lave alt arbejdet.<\/p>\n\n\n\n Ikke nogen slankekur, men en slags leg, \u201cen sport\u201d om at holde v\u00e6gten p\u00e5 nuv\u00e6rende tal, – dag for dag, uge for uge og m\u00e5ned for m\u00e5ned. Det er en forsigtig kostoml\u00e6gning, hvor barnet selv deltager, l\u00e6rer at navigerer i alle de l\u00f8dige og ul\u00f8dige alternative f\u00f8demidler-tilbud de vil m\u00f8de i dagligdagen og hele livet igennem. <\/p>\n\n\n\n Pr\u00f8v at finde frem til den nationale v\u00e6kstkurver som afspejler jeres land og etnicitet. Pr\u00f8v at markerer \u00e5r for \u00e5r barnets alder og v\u00e6gt i forhold til h\u00f8jde. Siden kan b\u00f8rn og voksne her finde et synligt m\u00e5l for hvordan og hvor hurtigt at resultatet afspejler sig p\u00e5 skemaet. Et foto i ny og n\u00e6 vil ogs\u00e5 hurtig give synlige resultat.<\/p>\n\n\n\n B\u00f8rne skal opleve hvor relativt lidt, der skal til for at holde deres nuv\u00e6rende v\u00e6gt stabilt, finder de n\u00f8dvendig l\u00f8sninger og f\u00f8lge deres resultater. <\/p>\n\n\n\n B\u00f8rn spejler sig i deres forbilleder og ta\u2019 som bekendt ogs\u00e5 meget hurtigt ved l\u00e6re af hjemmets og for\u00e6ldres motion-, drikke- og spise-vaner. <\/p>\n\n\n\n \u201cPlanl\u00e6g det realistiske, – gennemf\u00f8r det planlagte\u201d. For\u00e6ldrene opgave er at v\u00e6re en god rolle-model og k\u00f8be ind til husholdningen efter det princip der siger:\u201dDem der handler ind til hjemmet bestemmer ogs\u00e5 hvad der er i skabe og skuffer, men ogs\u00e5 hvad der bliver serveret spist og ikke mindst drukket af b\u00f8rn og unge i hjemmet.<\/p>\n\n\n\n Omkring puberteten opst\u00e5r der naturligvis hormonelle forandringer, der vil foranlede \u00e6ndret kropsform gennem \u00e6ndret muskelmasse og fedtfordeling. Dette kan selvf\u00f8lgelig ikke undg\u00e5es og vil have en vis indflydelse p\u00e5 kropsv\u00e6gten, men ogs\u00e5 ses p\u00e5 v\u00e6kst-kurverne, og ikke mindst p\u00e5 krops-konturen i spejlet, n\u00e5r det er aktuelt. <\/p>\n\n\n\n Anskaf en badev\u00e6gt til barnet og lad den v\u00e6re omdrejningspunkt. Som n\u00e6vnt; \u201cB\u00f8rne skal opleve hvor relativt lidt, der skal til for at holde deres nuv\u00e6rende v\u00e6gt stabilt og vil finder de n\u00f8dvendig l\u00f8sninger\u201d. <\/p>\n\n\n\n Ikke nogen med straf eller materielle bel\u00f8nning. – Del gl\u00e6de og erfaringer. L\u00e6re selv og find om n\u00f8dvendig, n\u00f8dvendig l\u00f8dig viden. Hj\u00e6lp der hvor det bliver dig givet….<\/p>\n\n\n\n Og hvis barnet er mere sulten efter du har spist sin tallerken mad, s\u00e5 bed dem om at lege lidt, – vent bare 20 min, se om ikke barnet glemmer deres sultfornemmelse og kroppen nu har registreret f\u00f8de indtagelsen og har reguleringen af sult f\u00f8lelsen. \u2013 ellers lad barnet spis lidt frugt\u2026.<\/p>\n\n\n\n Men som udgangspunkt er muligheden tilstede, for b\u00f8rn og ungemennesker i voksealderen, at \u201cslanke sig\u201d ved \u201cblot\u201d at holde v\u00e6gten. Det er en enest\u00e5ende mulighed, for det ellers sunde og raske barn i barnets voksealder. \u00d8get velstand kommer oftest ogs\u00e5 vores b\u00f8rn tilgode. Vi vil jo vores b\u00f8rn kun det bedste…. Et hver 10 \u00e5rig barn, teenager pige eller dreng kan selv koge 100 g pasta og spise det med tomatketchup, men 8 mellemstore kogte kartofler ( \u00e1 50g ) skal der mere end for\u00e6ldres overtagelses evne til at f\u00e5 … <\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.xn--vkstkurver-d6a.dk\/images\/50px-Venus_symbol_svg.png\")
<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/jansagency.dk\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/image-4.jpeg\")
Ja, naturligvis den mad som b\u00f8rnene f\u00e5r serveret i forbindelse med deres m\u00e5ltider indeholdende hvede-br\u00f8d, ris, majs og kartofler af en hver art. Nu om stunder ser man pludselig at b\u00f8rn spr\u00e6nge op gennem v\u00e6gt-kurven set i forhold til deres h\u00f8jde. <\/p>\n\n\n\n
N\u00e5r det g\u00e6lder vores b\u00f8rn og teenager, der er vores k\u00e6re, s\u00e5 har vi sv\u00e6rt ved at se dem ulykkelig.
For\u00e6ldre og behandler kommer med gode r\u00e5d og spise regler, som oftest giver anledning til konflikter og diskussion, brudte l\u00f8fter, hvide l\u00f8gne og tillidsbrud. Alle mistrives med det og det forties i frygt for konflikter, hvorefter tingende endnu engang ryger i den negative spiral. <\/p>\n\n\n\n
– Den mulighed kommer ikke tilbage senere i livet og det kan alle os, der har v\u00e6ret igennem flere \u201cslanke-helveder\u201d, s\u00e5 kun misunde dem. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"