{"id":949,"date":"2021-05-07T09:00:36","date_gmt":"2021-05-07T09:00:36","guid":{"rendered":"http:\/\/jansagency.dk\/?page_id=949"},"modified":"2022-11-28T05:19:01","modified_gmt":"2022-11-28T05:19:01","slug":"og-de-aeldre","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/jansagency.dk\/?page_id=949","title":{"rendered":"Og de \u00e6ldre"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Noget om kostr\u00e5d til seniorer<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Allerede som 26 \u00e5rig begynder kroppen langsom at g\u00e5 i forfald, nedbryde mere end der nydannes af kroppensv\u00e6v og hele kroppens stofskifte falder langsomt der fra. Samtidig bliver vi oftes ogs\u00e5 mindre aktive, &#8211; og s\u00e5 fremdeles.&nbsp;Det betyder ogs\u00e5 at energioms\u00e6tning falder og der med energibehov og behov for energigivende n\u00e6ringsstoffer vil langsomt \u00e6ndre sig.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Det er nok ikke mellem 26 og 40 \u00e5rsalderen at problemstillingen tr\u00e6nger sig mest p\u00e5, men efter 45 &#8211; 50 \u00e5rsalderen bliver det mere n\u00e6rv\u00e6rende, hvor ogs\u00e5 hormon produktionen \u00e6ndre sig p\u00e5 nogle omr\u00e5der.\u00a0  <br>Mange oplever i denne alder b\u00e5de kropslig forfald, \u00f8get \u201cfl\u00e6sk\u201d p\u00e5 mave og hofter, samtidig med at badev\u00e6gten langsomt sniger sig op i talr\u00e6kken og m\u00e5ske ogs\u00e5 bliver skubbet l\u00e6ngere og l\u00e6ngere ind under sengen eller p\u00e5 anden m\u00e5de forsvinder, &#8211; m\u00e5ske ogs\u00e5 fra bevidsthed. \u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8211; Det kan p\u00e5 flere m\u00e5der v\u00e6re et voksende problem&#8230;.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Madvanerne b\u00f8r justeres, n\u00e5r man bliver \u00e6ldre!<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der skal v\u00e6re plads og appetit til mad med proteiner, vitaminer og mineraler. Vi skal fokusere p\u00e5 de proteinrige f\u00f8devarer, og s\u00e5 skal der skrues ned for det s\u00f8de, det salte og det meget energiholdige. &#8211; S\u00e5dan kan man sammenfatte r\u00e5d til seniorerne-kost.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Disse kostr\u00e5d skal tilskynder os til at begr\u00e6nse energiindtag og fokusere p\u00e5 at f\u00e5 nok b\u00e6lgfrugter, fisk, k\u00f8d, \u00e6g, n\u00f8dder og mejeriprodukter i vores kostindtag. Og s\u00e5 skal man lige huske at tage de anbefalede kosttilskud af D-vitamin, magnesium og calcium til knoglerne.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Spis til hovedm\u00e5ltiderne, spis mange gr\u00f8nsager, men spar p\u00e5 stivelses-kulhydrater fra kartofler, ris og hvidt hvedebr\u00f8d, pizza og pasta. Og spar p\u00e5 det s\u00f8de sukkerstads ved mellemm\u00e5ltider.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Det med stivelses-kulhydrat begr\u00e6nsning kan v\u00e6re rigtig sv\u00e6rt for mange \u00e6ldre mennesker helt at forst\u00e5 og gennemf\u00f8re. Det fordi det har v\u00e6ret en v\u00e6sentlig del af vores opdragelse og b\u00f8rnel\u00e6rdom&#8230;. at spise kartofler, ris og pasta for at blive \u201cm\u00e6t, vokse sig &#8211; stor og st\u00e6rk\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kun gode hensigter. Det var for at vi b\u00f8rn fik tilstr\u00e6kkelig at spise, men samtidig tilstr\u00e6be at str\u00e6kke p\u00e5 de \u201cdyrere\u201d og begr\u00e6nsede f\u00f8devare, som k\u00f8d, frisk frugt og gr\u00f8nne-gr\u00f8nsager&#8230;.. &#8211; og det var rigtigt i den tid.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nu er \u00f8konomien for mange anderledes, ligesom tilbuddene er anderledes og m\u00e6ngden af energivende n\u00e6ringsstoffer i vores kostindtag er eksploderet i en s\u00e5dan grad at vores b\u00f8rnel\u00e6rdom er for\u00e6ldet.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Det samlede kulhydrat indtag b\u00f8r vi begr\u00e6nses og det til trods for hvad f\u00f8devareindustriens reklamer- og lobby-virksomhed siger eller Landbrug- og F\u00f8devare-styrelserne&nbsp; henstiller til de kostkloges kostanbefalinger i diverse kostpyramider.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c6ldre mennesker \u00e6ndre t\u00f8rstf\u00f8lelsen, spyt-sekretion og appetit regulering. Vi er som \u00e6ldre lidt mindre aktive, har lavere stofskifte og har m\u00e5ske mindre appetit s\u00e5ledes at vi spiser og drikker mindre til hovedm\u00e5ltider . Derfor b\u00f8r vi ogs\u00e5 sk\u00e6re meget ned p\u00e5 s\u00f8de, salte og meget energiholdige, kulhydratrige stivelses-produktet, &#8211; hvedebr\u00f8d, kartofler, ris, pizza og pasta.&nbsp;  <br>Det er imidlertid vigtigt, at vi har plads og appetit til mad med proteiner, vitaminer og mineraler.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">For folk over 65 \u00e5r er proteiner er s\u00e6rligt vigtige, da de er med til at vedligeholde muskelmasse, give styrke mod sygdom og sv\u00e6kkelse senere i alderdommen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Som +65-\u00e5rig er det s\u00e6rlig vigtigt at f\u00e5 sine proteiner, vitaminer og mineraler, \u2013 det vil sige, at man som rettesnor skal g\u00e5 efter at f\u00e5 de anbefalede m\u00e6ngder protein af b\u00e6lgfrugter, fisk, k\u00f8d, \u00e6g, n\u00f8dder og mejeriprodukter, ligesom frisk frugt og gr\u00f8nne-gr\u00f8nsager for at f\u00e5 vitaminer og mineraler, gennem sit kostindtag.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nogle af proteinernes aminosyre er essentielle og skal tilf\u00f8res gennem vores ern\u00e6ring i tilstr\u00e6kkelig m\u00e6ngder. Derfor er variation i proteinkilder ogs\u00e5 vigtigt for at tilsikre tilf\u00f8rsel af netop disse essentielle aminosyre, &#8211; og s\u00e6rligt proteinet af h\u00f8j biologiskv\u00e6rdi. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Imidlertid er proteiner&nbsp; ogs\u00e5 energigivende n\u00e6ringsstof og derfor af en s\u00e5dan beskaffenhed at et overskud i indtag i forhold til behov, kan omdannes til energi og brandstof til kroppens muskulatur og \u00f8vrige energikr\u00e6vende funktioner.&nbsp;  <br>Det er derfor som udgangspunkt hensigtsm\u00e6ssigt at v\u00e6lge proteinholdige f\u00f8demidler f\u00f8rst p\u00e5 sin tallerken, derefter gr\u00f8nsager, men begr\u00e6nse de stivelsesholdige energigivende f\u00f8demidler.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tilstr\u00e6kkeligt med protein er sammen med fysisk aktivitet med til at bevare musklerne. Fysisk aktivitet hj\u00e6lper ogs\u00e5 til at vedligeholde bev\u00e6gelighed, styrke, kondition og balanceevne.&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" data-id=\"1060\" src=\"https:\/\/jansagency.dk\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/9CBA3FFC-FC74-459A-98D6-CB2E7E74FE4B-768x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1060\" srcset=\"https:\/\/jansagency.dk\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/9CBA3FFC-FC74-459A-98D6-CB2E7E74FE4B-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/jansagency.dk\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/9CBA3FFC-FC74-459A-98D6-CB2E7E74FE4B-225x300.jpeg 225w, https:\/\/jansagency.dk\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/9CBA3FFC-FC74-459A-98D6-CB2E7E74FE4B-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/jansagency.dk\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/9CBA3FFC-FC74-459A-98D6-CB2E7E74FE4B.jpeg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 767px) 89vw, (max-width: 1000px) 54vw, (max-width: 1071px) 543px, 580px\" \/><\/figure>\n<figcaption class=\"blocks-gallery-caption wp-element-caption\">Motion er godt ogs\u00e5 for \u00e6ldre, men husk at n\u00e6rmest \u201ctvangs-drikke\u201d ekstra v\u00e6ske.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Men forglem ikke at f\u00f8lelsen af t\u00f8rst er \u00e6ndret for \u00e6ldre, hvorfor man n\u00e6rmest skal \u201ctvangs-drikke\u201d for at sikre sig tilstr\u00e6kkelig indtag af vand og v\u00e6ske. &#8211; tilstr\u00e6b 1,5 &#8211; 2 l dagligt. En s\u00e6rligt opm\u00e6rksomhed p\u00e5 denne problematik b\u00f8r v\u00e6re sk\u00e6rpet n\u00e5r vi har t\u00f8rt-, varmt- klima, opholder os i airconditionerede -lokaler, -bil, -buser, fly eller bliver ramt af febersygdom.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Husk D vitamin, magnesium og calcium!<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Som seniorer over 65 \u00e5r b\u00f8r vi tage et dagligt tilskud med 35 \u00b5g D-vitamin i vinterhalv\u00e5ret (fra oktober til april). Hvis du er over 70 \u00e5r, s\u00e5 er anbefalingen, at du hele \u00e5ret tager et dagligt tilskud med 35 \u00b5g vitamin D kombineret med et calciumtilskud p\u00e5 800 \u2013 1000 mg. &#8211; k\u00f8b det gerne af typen \u201ccalciumcitratmalat\u201d, med b\u00e5de d-vitamin og magnesium indhold, som optages bedst fra tarmen og er vel dokumenteret.&nbsp;&#8211; Det g\u00e6lder i \u00f8vrigt, uanset om du indtager m\u00e6lk og m\u00e6lkeprodukter eller ej.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Og til sidst!<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De beskrevne r\u00e5d er tilsigtet raske og normalspisende mennesker over 65 \u00e5r. Hvis du pludselig bliver sm\u00e5tspisende p\u00e5 gund af kvalme, sygdom eller bev\u00e6gelsesindskr\u00e6nkening, skal man v\u00e6re opm\u00e6rksom p\u00e5 at holde v\u00e6gten stabilt og v\u00e6lge kr\u00e6sekost, hvor man prioritere lidt mere fedt og energiholdigt samt \u00f8get v\u00e6skeindtag, &#8211; gerne suppleret med fl\u00f8deis, cacaom\u00e6lk og frisk frugt eller frugtsafter.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Det er i\u00f8vrigt hensigtsm\u00e6ssigt for \u00e6ldre mennesker, at man med j\u00e6vne mellemrum \u201ckonsultere\u201d en badev\u00e6gt. B\u00e5de pludselig og\/eller uventet v\u00e6gttab eller v\u00e6gt\u00f8gning p\u00e5 bare nogle f\u00e5 kilogram, b\u00f8r man v\u00e6re s\u00e6rlig opm\u00e6rksom p\u00e5 som \u00e6ldre, da det kan v\u00e6re tidlig tegn\/symptom p\u00e5 kropsv\u00e6ske \u00e6ndring eller sygdom, som man med fordel kan forl\u00e6gges en l\u00e6ge til yderlig vurdering.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">N\u00e5r man bliver \u00e6ldre eller over 45 \u00e5r, falder vores energibehov for hvert \u00e5r.&nbsp; Det er fordi, vi b\u00e5de taber muskelmasse og vores fysiske aktivitet falder. Derfor skal vi som \u00e6ldre v\u00e6sentlig spise til vores hovedm\u00e5ltider og sk\u00e6re meget ned p\u00e5 hvedebr\u00f8d, slik, kage, chokolade, is, kiks og chips samt p\u00e5 s\u00f8de drikkevarer og alkohol mellem m\u00e5ltiderne. &#8211; ja, ogs\u00e5 huske, i det mindste, at komme ud for at g\u00e5 en halv times tid i hver dagen&#8230;.hvis det er muligt.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">S\u00e5 skal vi nok leve l\u00e6nge og leve godt&#8230;.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Noget om kostr\u00e5d til seniorer Allerede som 26 \u00e5rig begynder kroppen langsom at g\u00e5 i forfald, nedbryde mere end der nydannes af kroppensv\u00e6v og hele kroppens stofskifte falder langsomt der fra. Samtidig bliver vi oftes ogs\u00e5 mindre aktive, &#8211; og s\u00e5 fremdeles.&nbsp;Det betyder ogs\u00e5 at energioms\u00e6tning falder og der med energibehov og behov for energigivende &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/jansagency.dk\/?page_id=949\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Og de \u00e6ldre&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-949","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jansagency.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/949","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jansagency.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/jansagency.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jansagency.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jansagency.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=949"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/jansagency.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/949\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1578,"href":"https:\/\/jansagency.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/949\/revisions\/1578"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jansagency.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=949"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}