Det kan siges med 10 ord:
Spis – spis ikke for meget – spis væsentligt mere frisk frugt og grøntsager.
Du kan tabe dig uden en kur
Et varigt vægttab behøver ikke betyde sult, hård træning eller særlige slankeprodukter. Det handler først og fremmest om at ændre den daglige kost, så du spiser dig mæt i ordentlig mad og begrænser de fødevarer, der let giver et for højt energiindtag.
Det er hverdagen, der tæller.
Du behøver ikke undvære festmad, højtider eller andre af livets glæder. Når den daglige kost er fornuftig, er der plads til at nyde noget særligt en gang imellem.
Du skal ikke sulte dig
Sult og ekstreme kure er sjældent en holdbar løsning. Målet er i stedet at spise en kost, der giver mæthed og næring, så du kan holde den nye livsstil over tid.
Spis dig mæt – men vælg maden med omtanke.
Protein og fedt bidrager til mæthed, mens grøntsager og frisk frugt giver fibre, vitaminer og mineraler. Vælg primært fedt af god kvalitet.
Du behøver ikke træne hårdt for at tabe dig
Vægttab skabes først og fremmest gennem det samlede energiindtag. Hård træning kan øge energiforbruget, men kan også øge appetitten.
Derfor behøver du ikke pruste og svede i et fitnesscenter for at komme ned i vægt.
En almindelig daglig gåtur er en enkel måde at holde kroppen aktiv på og understøtte et varigt vægttab.
Motion er samtidig særdeles relevant for at vedligeholde vægten og holde kroppen i gang.
Spis mindre sukker og stivelse
En væsentlig del af problemet i den moderne kost er et stort indtag af energitætte fødevarer og drikkevarer – især sukkerholdige produkter og raffinerede stivelseskilder.
Begræns derfor især:
Sukker og søde produkter
- slik og kager
- søde sodavand og juice
- sukkerholdige snacks
- tørret frugt i store mængder
Stivelsesrige produkter
- brød
- pasta
- pizza
- ris
- kartofler
- chips og lignende snacks
Alkohol bidrager også med betydelige mængder energi og bør derfor begrænses, hvis målet er vægttab.
Det er især de mange søde drikke, snacks og mellemmåltider, der kan få det samlede energiindtag til at løbe fra dig.
Spis rigtig mad – og spis til måltiderne
Du behøver ikke gå rundt og være sulten. Spis ordentlige hovedmåltider, spis dig mæt og begræns småspisningen mellem måltiderne.
En enkel tommelfingerregel er:
Mere protein, grøntsager, frisk frugt og gode fedtkilder.
Mindre sukker, søde drikke, snacks og raffineret stivelse.
Du kan sagtens spise lækker mad og nyde et godt måltid. Det afgørende er den samlede kost over tid.
Det skal kunne holde resten af livet
Et vægttab bliver først rigtig værdifuldt, når det kan fastholdes. Derfor skal løsningen ikke være en midlertidig kur, men en kost og livsstil, du realistisk kan leve med.
Planlæg det realistiske – gennemfør det planlagte.
Kort opsummeret
Du behøver ikke sulte dig.
Du behøver ikke træne som en besat.
Du behøver ikke købe slankeprodukter.
Spis almindelig, næringsrig mad. Spis dig mæt, men ikke for meget. Begræns især sukker, søde drikke, snacks og store mængder stivelse. Spis mere grønt, frisk frugt, protein og gode fedtkilder, og hold kroppen aktiv med blandt andet almindelige gåture.
Det er ikke en kur. Det er en kostomlægning, der skal kunne fungere i hverdagen – også på lang sigt.
“Spis, spis ikke for meget, og spis væsentligt mere frisk frugt og grøntsager.”